Tous les articles Recette familiale
Sablés de Noël des neiges
Savourez ces sablés de Noël des neiges. On s'amuse en cuisine en préparant un glaçage incroyable, bon et sympa ! Facile et très ludique, on se régale des petits sablés à quatre heures pour égayer la fin de l'année.
Biscuits Bredeles de Noël à la confiture d'airelles
Découvrez cette recette de Biscuits Bredeles à la confiture d'airelles pour apporter une touche croustillante et fondante à vos fêtes de fin d'année.
Filets de poisson en croûte de carottes
Pour utiliser des carottes autrement qu'en salade.
Escalopes marines croustillantes
Délicieuse recette avec ou sans saumon fumé.
Poisson cru à la tahitienne (Poisson)
Une recette proposée par Suzi Wan Crédit photo Suzi Wan®
Vatapá du Nordeste (Poisson au lait de coco et noix de cajou)
Recettes et photos extraites de l'ouvrage "Amérique du sud : les meilleures recettes" de la collection Fait Maison paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Marie-Bénédicte Desvallon / Photographe : Aline Princet / Styliste : Isabelle Brouant / Maison d'édition : Hachette Cuisine
Solianka à base de poisson
Bon et simple à faire.
Potée bretonne aux saucisses et poisson
Recette inspirée de David et Soizic, partagée par Julie Andrieu, extrait de son voyage en Pays d'Iroise (Bretagne) et de son carnet de voyages, tome 2.
Poisson mijoté à la vietnamienne (Cá kho tộ)
Ce poisson mijoté à la vietnamienne (Cá kho tộ) est un plat très populaire au Vietnam que j'ai vraiment apprécié lors de mon voyage. J'ai utilisé ici des darnes de saumon, mais vous pouvez également utiliser une autre variété de poisson, des darnes de cabillaud, de la lotte ou du maquereau par exemple.