Tous les articles Recette familiale
Poisson grillé à la sauce aigre-doux aux litchis
J'ai trouvé la marche à suivre de la recette dans un maraboutchef sur les sauces... Et puis j'ai adapté à ma sauce. Bien meilleure qu'en boîte et pas si compliquée à préparer finalement.
Poisson cru tahitien au lait de coco et citron vert ou i'a ota en tahitien
Savourez ce Poisson cru tahitien au lait de coco et citron vert ou i'a ota en tahitien. Tahiti, la Polynésie Française, terre lointaine qui fait rêver avec ses lagons bleus turquoises, ses vahinés, ses fonds marins ses plages… Un délice ce poisson cru cuit dans du citron vert. Une véritable invitation au voyage.
Poisson aux câpres
Cette recette de poisson aux câpres est proposée par Bravo Hugo.
Parmentier de poisson aux fraises
Le crumble peut être réalisé en avance.
Liboké de Poisson
Un liboke (prononcer liboké), au pluriel maboke, est un plat et un mode de préparation de la nourriture dans le bassin du fleuve Congo, Congo Brazzaville et RDC. Il s'agit d'une préparation mise en papillote faite de feuilles de bananier, et mise à la cuisson soit dans un four, soit directement sur une grille au-dessus d'un feu. La préparation la plus populaire est le Liboke de poisson, où du poisson (généralement du capitaine) est mis en cuisson avec des tomates et des oignons.
Gratin de poisson aux poireaux et sauce béchamel
Dégustez ces cocottes de poissons gratinés aux poireaux et à la sauce béchamel !
Gratin de poisson à l'anglaise
Un plat typique anglais qui réchauffe en cette saison d'hiver ! Une autre façon de manger du poisson !
Bûche glacée vanille, chocolat et pralin
Découvrez cette Bûche glacée vanille, chocolat et pralin. Fraîche et fruitée, cette bûche glacée associant la vanille, le chocolat et le pralin impressionnera vos convives lors du dessert de Noël. Une recette proposée par Les 2 Vaches.
Bûche glacée pyramidale façon tiramisu
Découvrez cette recette de Bûche glacée pyramidale façon tiramisu. Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et l'éternelle question que l'on se pose à ce moment-là : que mange-t-on pour le réveillon ? Que diriez-vous de préparer un dessert simple, rapide, sans cuisson, qui se prépare à l'avance et qui soit délicieux ? Nous avons la solution, une bûche glacée aux saveurs tiramisu.