Tous les articles Recette familiale
Salade de magret de canard fumé, gésiers, foie gras
Une salade au canard qui en bouchera un coin à vos invités.
Tabouleh raisins, pignons de pin et grillis
Recette proposée par Salakis
Salade provencale
Salade su-ccu-lente, légère et excellente pour la santé ! Idéal pour les déjeuners d'été en terrasse accompagné d'un verre de sirop de menthe avec des glaçons.
Wraps aux légumes et Knacki®
Recette proposée par Knacki® - Crédit photo © Rina Nurra
Tartine au melon
Pain d'épices, melon, jambon cru, Boursin figues et noix composent cette tartine originale et savoureuse. Une belle alliance sucrée-salée, un vrai régal !
Cheesecake salé, gelée de poivrons grillés
Ce beau soleil me donne envie de vous proposer cette recette toute en fraîcheur, idéale en terrasse avec une petite salade et un verre de rosé :-)
Frises pain des Pouilles
La frisa n'est rien d'autre qu'un pain biscuité, très dur, avec un petit trou au milieu (qui servait surtout à passer un fil pour former une "guirlande" de frise, tradition moins visible aujourd'hui) et sur lequel, après l'avoir arrosée d'eau, nous déposons quelques trésors de la nature: tomates, huile d'olive, sel, origan...
Cœur de Romaine aux asperges vertes, artichauts et crevettes
Découvrez la recette élaborée par David Cournil, Chef du "River Café", restaurant sur la Seine à Issy-Les-Moulineaux, pour la dernière Quinzaine Gourmande de l'asperge des Restopartner.
Salade de tourteau, épinard crémé
Pour donner du peps au plat ajouter un petit trait de marmelade de citron en décoration.