Tous les articles Recette familiale
Pâtes Farfalles genre carbonara aux cèpes
Une bonne façon d'utiliser des cèpes surgelés.
Spaghetti alla carbonara
Un classique...
Spaghetti carbonara (Spaghetti)
Un plat idéal lorsque des amis viennent à l'improviste.
Tagliatelles à la carbonara originales
Revisitons les tagliatelles à la carbonara italiennes à ma façon !
Feuilleté Savoyard
Un feuilleté tressé à la raclette…
Flamiche aux poireaux et champignons
une recette de saison à base de poireaux et champignons.
Pastilla
Pastilla.
Pâtes fraîches aux deux bleus
Découvrez la recette de Pâtes fraîches aux deux bleus.
Pâtes fraîches maison à la farine de châtaigne
Voici des pâtes fraîches aux saveurs de l'automne. Elles ont un petit goût sucré grâce à la farine de châtaigne, il faut donc faire attention au dosage du sel, faîtes selon vos goûts et goûtez la pâte si vous avez un doute. Pour un goût plus prononcé, augmentez la quantité de farine de châtaigne et diminuez la quantité de farine blanche. L'essentiel est qu'il y ait 150g de farines en tout. C'est assez long à faire, mais tellement facile !