Tous les articles Recette orange
Soupe fraîche de fruits rouges
Une gourmandise fraîche et raffinée, facile et rapide à préparer.
Galette fine aux marrons et confiture de baies de goji
Pour changer un peu de la galette traditionnelle
Gâteau des rois brioché Bolo Rei
Au Portugal, ce n'est pas de la galette que l'on mange à l'Epiphanie, mais un gâteau en forme de couronne - bien qu'il en existe une version en forme de tresse, le bolo-rei alagado - et décoré de fruits confits rappelant des joyaux. Le bolo-rei est une brioche aux fruits secs, confits et au sirop... où se cache encore de nos jours une VRAIE fève séchée. Sa recette peut légèrement varier - plus ou moins sec, imbibé ou pas, etc.
Scones au chocolat et à l'orange
Vite prêts à l'heure du thé.
Moelleux à l'orange inratable : la recette facile
Ce gâteau est très moelleux du fait du jus qu'on rajoute une fois cuit. Envie d'un dessert gourmand et parfumé ? Ce moelleux à l'orange est la recette idéale pour ravir vos papilles. Facile à réaliser, il ne nécessite que des ingrédients simples souvent sous la main. La texture aérienne obtenue grâce aux blancs montés en neige se marie avec les notes acidulées de l'orange.
Soupe d'oranges glacée au sauternes
Un dessert original et qui plaît beaucoup.
Salade de carottes râpées, orange et gingembre frais
Une salade tonique, légère et pleine de vitalité. La carotte apporte le croquant, l'orange la fraîcheur et le gingembre une touche stimulante. Un plat parfait pour réveiller l'organisme et lutter contre les baisses d'énergie: 100 % anti-fatigue.
Oeufs cocotte de pommes au brie
Une recette de Carole-Anne Daussy, finaliste du concours L'Oeuf dans toutes ses recettes, organisé par le Comité National pour la Promotion de l'Oeuf, sur le thème de "L'Oeuf Cocotte".
Verrines aux framboises et sauce à l'orange au Grand Marnier
Un petit dessert simple et efficace. Régressif à souhait avec ses marshmallows et framboises fraîches.