Tous les articles Recette pois gourmand
Salade contrastes en harmonie
Une véritable fraîcheur en bouche en un chaud-froid estival. Une salade avec des produits du marché, des ingrédients de qualité, un plaisir inégalé. Les saveurs et textures se rejoignent et se retrouvent, se complètent pour une harmonie parfaite.
Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche
Une petite entrée originale et raffinée que nous avons vraiment appréciée.
Wok d'endives aux gambas
C'est excellent ! Une recette parfaite pour déguster cinq légumes !
Saumon glacé à la moutarde au miel et aux légumes poêlés
Une recette proposée par les assaisonnements briards.
Thon au wok
Le wok permet une préparation rapide et délicieuse à faire au moment de passer à table. Sans gluten.
Sole marinée et pois gourmands
Petit tour en Chine pour déguster une délicieuse recette de poisson. Ma petite famille a adoré, les loulous en ont même repris 2 fois ! La chair du poisson était très savoureuse et les pois gourmands apportent une touche de croquant non négligeable.
Pavé de saumon pimenté à l'unilatérale aux graines de sésame et pavot , pois gourmands sautés
Toujours cette addiction au pois gourmand, rapide, croquant, se mariant aussi bien avec la viande que le poisson. En version surgelée, pas trop cher et facile à préparer... Alors si vous n'avez que 20 minutes devant vous pour préparer un plat léger et savoureux, je vous propose de réaliser ce pavé de saumon délicieusement épicé et moelleux.
Lotte lardée, legumes verts et artichaut
Vive le printemps, ça fait du bien de voir tous ces légumes sur nos étals de marché.