Tous les articles Recette ciboulette
Pannequets de saumon
Une entrée rafraîchissante et délicieusement parfumée.
Mousse parmentière au haddock, crème aux herbes et oeufs de saumon
A servir dans de petites verrines pour un buffet ou dans des verrines de plus grande taille pour une entrée, voire un plat complet. Recette douce et originale pour mettre en scène le haddock et le faire aimer à votre entourage.
Chou au saumon vapeur
Un plat savoureux et léger.
Sardines crues
Une recette de Souzic, pour ceux qui aiment le poisson, qui fait l'unanimité avec les amis : l'assiette repart toujours vide !
Truites aux champignons
Une recette rustique et très simple qui peut être réalisée avec la plupart des poissons.
Truite poêlée, fenouil en tombée et en salade
Un plat fin, tréè belle association
Tartare de thon à la manière d'un sushi
Un tartare revisité à la japonaise...