Tous les articles Recette menthe
Buddha Bowl végétarien au riz noir, concombre, avocat, poivrons et aubergine
Savourez ce Buddha Bowl végétarien au riz noir, concombre, avocat, poivrons et aubergine. Une recette imaginée par Christian Le Squer, chef du restaurant étoilé Le Cinq, Four Seasons Hotel Georges V.
Bowl végétarien
Une recette de bowl végétarien équilibré et savoureux !
Gâteau de riz aux courgettes à la vache qui rit
Découvrez cette recette de Gâteau de riz aux courgettes à la vache qui rit. Un gâteau salé qui fait son effet sur la table, il est simple, rapide et économique.
Cheese-cake salé aux petits pois et à la menthe
La menthe dans les plats salés n'est pas l'apanage de la gastronomie anglaise. On en trouve dans la cuisine du Proche et Moyen Orient aussi et chez moi car je trouve qu'elle va bien avec les petis pois mais pas que ! C'est pourquoi, je les ai associés dans ce cheese-cake salé.
Crumble de courgettes au chèvre frais : la recette facile
Rien qu'en prononçant son nom, on découvre le paradoxe du crumble : le croustillant sur le moelleux, les fines miettes qui fondent dans la bouche.
Purée de pommes de terre au citron
Cette purée accompagne particulièrement bien l'agneau dont je vous propose une recette : l'agneau braisé en papillote.
Purée de petits pois à la menthe
Une purée onctueuse et savoureuse au bon petit goût de menthe. Idéale pour faire manger des légumes aux enfants !
Poivrons grillés, farcis à la ricotta
Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d'un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d'une bonne eau fraîche. Une recette tout simplement délicieuse qui nous transporte en Italie.
Carottes nouvelles rôties, St Môret® aux herbes
Une recette proposée par St Môret®.