Tous les articles Recette menthe

    Fontainebleau à ma façon

    Le Fontainebleau est un dessert français léger et aérien, originaire de Seine-et-Marne. C'est un mélange de fromage blanc égoutté et de crème fouettée, souvent servi avec des fruits frais, du coulis ou du sucre glace. Sa texture est très mousseuse et onctueuse. Pour plus de commodité, j'ai substitué le fromage blanc par un yaourt grec, et le résultat est tout aussi délicieux.

      Crème glacée aux fraises, litchis, bananes et menthe fraîche

      Laissez vous tenter par cette crème glacée avec des fraises, des litchis et des bananes. Très facile à faire, un plein de vitamines bonne mine.

        Rouleaux de printemps au poulet et crevettes

        Pourquoi s'en priver ? J'adore ça alors je partage la recette avec vous. Voici une recette rafraîchissante et légère parfaite pour les beaux jours : les rouleaux de printemps au poulet et crevettes. Cette spécialité asiatique combine des saveurs délicates dans une fine galette de riz, ravissant vos papilles avec un mélange de poulet mariné, crevettes juteuses et légumes croquants.

      • Tartare de melon : la recette facile

        Une entrée fraîche et légère qui se mange toute seule. Envie d'une entrée pour l'été ? Ce tartare de melon revisité saura ravir vos papilles avec son mélange original de saveurs. La douceur du melon se marie parfaitement à la fraîcheur du concombre et au côté salé de la feta, rehaussé d'une touche d'agrume et de menthe, offrant un équilibre subtil entre le sucré et le salé.

        Poulet Thaï au lait de coco et citron vert

        Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert, un plat qui fait voyager les papilles. Ce poulet est sublimé par des épices et herbes fraîches, alliant la douceur crémeuse du lait de coco à la fraîcheur acidulée du citron vert. Facile à préparer, ce plat savoureux ravira vos papilles avec ses saveurs exotiques typiquement thaïlandaises.

        Smoothie minceur

        Peu calorique, riche en minéraux, ce smoothie minceur combine des fruits et légumes reconnus pour leurs propriétés drainantes et détoxifiantes, comme le concombre ou le chou kale. Un boost de chlorophylle idéal pour faciliter les processus d'élimination durant un régime !

          Salade de concombre, yaourt et menthe

          Légère, rafraîchissante et facile à préparer, cette salade de concombre, yaourt et menthe est particulièrement pauvre en calories et en lipides. Une entrée idéale dans le cadre d'un régime minceur.

            Menthe : variétés, menthe fraîche, sauvage

            La menthe fait l'unanimité dans les préparations salées comme sucrées. Qu'elle soit sauvage, fraîche ou poivrée, la menthe intervient aussi bien en santé qu'en cuisine. On vous dévoile tous les secrets culinaires de cette plante aromatique.

            Salade healthy de Jennifer Aniston

            Découvrez la salade healthy de Jennifer Aniston, un mélange savoureux de quinoa, pois chiches, feta et herbes fraîches. Parfaite pour un déjeuner léger ou un repas préparé à l'avance, cette salade pleine de couleurs et de textures (croustillant, frais, crémeux) est équilibrée, riche en protéines végétales et facile à préparer (25 min).