Tous les articles Recette menthe
Tartare de melon : la recette facile
Une entrée fraîche et légère qui se mange toute seule. Envie d'une entrée pour l'été ? Ce tartare de melon revisité saura ravir vos papilles avec son mélange original de saveurs. La douceur du melon se marie parfaitement à la fraîcheur du concombre et au côté salé de la feta, rehaussé d'une touche d'agrume et de menthe, offrant un équilibre subtil entre le sucré et le salé.
Poulet Thaï au lait de coco et citron vert
Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert, un plat qui fait voyager les papilles. Ce poulet est sublimé par des épices et herbes fraîches, alliant la douceur crémeuse du lait de coco à la fraîcheur acidulée du citron vert. Facile à préparer, ce plat savoureux ravira vos papilles avec ses saveurs exotiques typiquement thaïlandaises.
Smoothie minceur
Peu calorique, riche en minéraux, ce smoothie minceur combine des fruits et légumes reconnus pour leurs propriétés drainantes et détoxifiantes, comme le concombre ou le chou kale. Un boost de chlorophylle idéal pour faciliter les processus d'élimination durant un régime !
Salade de concombre, yaourt et menthe
Légère, rafraîchissante et facile à préparer, cette salade de concombre, yaourt et menthe est particulièrement pauvre en calories et en lipides. Une entrée idéale dans le cadre d'un régime minceur.
Menthe : variétés, menthe fraîche, sauvage
La menthe fait l'unanimité dans les préparations salées comme sucrées. Qu'elle soit sauvage, fraîche ou poivrée, la menthe intervient aussi bien en santé qu'en cuisine. On vous dévoile tous les secrets culinaires de cette plante aromatique.
Salade healthy de Jennifer Aniston
Découvrez la salade healthy de Jennifer Aniston, un mélange savoureux de quinoa, pois chiches, feta et herbes fraîches. Parfaite pour un déjeuner léger ou un repas préparé à l'avance, cette salade pleine de couleurs et de textures (croustillant, frais, crémeux) est équilibrée, riche en protéines végétales et facile à préparer (25 min).
Fondants : la recette facile
Toujours très appréciés, les fondants faits maison plongent dans un univers gourmand avec cette recette simple et délicieuse. Ces petites douceurs sucrées raviront vos papilles tout en apportant une touche d'élégance à vos desserts. Personnalisables grâce à une multitude d'arômes, ils se prêtent aux occasions variées, du goûter familial au cadeau gourmand pour vos proches.
Taboulé libanais au boulgour épicé
Aujourd'hui je vous propose du taboulé libanais. Une salade méditerranéenne légère, fraîche et riche en goût. Parfaite en entrée ou en accompagnement des grillades ou des rôtis.
Tartines petits pois, menthe, ciboulette et chèvre
Une recette de tartines découverte sur mon livre : Les tartines du jardin. L'association petit pois et menthe est bien connue et fonctionne à merveille, de la ciboulette en plus vient titiller les papilles. Je dois dire que nous avons vraiment apprécié. Elles peuvent se savourer en entrée, avoir une jolie place sur un buffet printanier ou en apéritif.