Cuisiner : Recette de cuisine
Filet mignon de porc laqué aux épices
Avec cette marinade la viande reste tendre et moelleuse et prend une légère saveur de caramel.
Gâteau fondant chocolat mascarpone façon Cyril Lignac
Un délicieux fondant au chocolat et mascarpone, très inspiré d'une recette gourmande de Cyril Lignac. A tester d'urgence !
Hamburger végétarien
Un hamburger maison végétarien, plus sain qu'au fast-food mais vraiment meilleur !
Omelette aux girolles
Une recette proposée par le CNPO. Crédits : Ph.Asset/CNPO/Adocom
Katsudon
Le katsudon est un plat japonais. Il s'agit de la contraction de deux mots japonais, tonkatsu et donburi, qui signifient respectivement "porc pané" et "bol de riz garni". Donc si vous êtes un peu perspicace, vous aurez compris que le plat du jour est un bol de riz garni de porc pané !
Egg muffin maison
Depuis son retour du Canada mon chéri n'arrête pas de m'en demander pour le petit déjeuner alors c'est bien pour lui faire plaisir que je partage avec vous cette recette qu'il faut dire est vraiment extra ! Pour un brunch réussi vous devez avoir votre egg muffin !
Velouté de cèpes : la recette facile
En n'utilisant que les pieds de cèpes, le velouté reste d'une jolie couleur ivoire et est tout de même très goûteux. Avec les chapeaux la couleur est moins appétissante.Un ou deux petits cèpes bouchons tranchés fin et poêlés avec un peu d'huile d'olive, suffiront à sublimer votre plat.
Gratin de pommes de terre à l'ancienne
Un gratin ultra fondant et parfumé...
Mini Babybel panés
Même les parents retomberont en enfance ^^
Tomates farcies végétariennes aux saveurs provençales
Une recette de saison gourmande, saine et végétarienne.
Croquants provençaux aux amandes
Des petits biscuits à déguster avec une tasse de café !
Cupcakes glacage royal
Une recette simple et amusante que les petits et les grands adorent ! Parfait pour un anniversaire ou pour faire plaisir !
Camembert rôti aux échalotes et au miel
Un camembert fondant et goûteux comme on aime.
Velouté de radis : la recette facile
Une entrée pleine de douceur, avec ces radis et leurs fânes
Pizza à la poêle
Une pizza maison en moins de 10 minutes.
Burger 100% maison
Pain et sauce burger maison... c'est franchement meilleur qu'au fast food ;)
Magret de canard à l'orange : la recette facile
Pour les amateurs de sucré-salé, voici ma recette de magret de canard à l'orange et aux épices. Une recette simple à réaliser et très rapide contrairement à ce que l'on pourrait croire! Succès garanti ;)
Chapon poché rôti et sa farce aux herbes, raisins, porc et veau
Découvrez cette recette de Chapon poché rôti et sa farce aux herbes, raisins, porc et veau. Un plat ultra parfumé imaginée par Jean-Pierre Coffe pour Leader Price. © Leader Price / Recette : Jean-Pierre Coffe / Photo : Nicolas Edwige