Cuisiner : Recette de cuisine
Zarzuela
Découvrez cette recette de zarzuela. Ce plat qui va vous faire voyager en Catalogne est un délice à base de poissons, coquillages et crustacés, parfait pour régaler vos papilles...
Tajine de keftas aux oeufs
Découvrez cette recette de tajine de keftas aux oeufs. Récupérée à Marrakech lors d'un voyage, cette recette est un délice pour les papilles.
Terrine de campagne maison
Découvrez cette recette de terrine de campagne maison. Vraiment très simple à faire, tout le monde en raffole.
Pain perdu provençal
Découvrez cette recette de pain perdu provençal. Une idée pour utiliser vos restes de pain de mie lorsque vous découpez par exemple les tranches avec un emporte pièce pour réaliser des tatins d'endives maroilles ou poireaux thon dans le moule grand rond de chez Demarle.
Pain complet maison au four : la recette facile
Découvrez cette recette de pain complet au four. Il sera parfait pour accompagner tous vos plats ! À proposer lors d'un brunch ou à amener en pique-nique comme sandwich ou pour le fromage. Le tout, à petit prix.
Faux filet
Découvrez cette recette de faux filet. Cette partie tendre du bœuf se sert avec des frites ou des pommes de terre sautées, tout simplement.
Cœur aux pommes sans beurre
Un gâteau sans beurre, certes, mais avec de la crème, ce qui le rend bien moelleux. Parmi les nombreux gâteaux aux pommes, j'affectionne celui-là pour sa simplicité.
Pain bouquet des moissons
Ce pain bouquet des moissons je l'ai dans mes favoris depuis pas mal de temps. Je me suis enfin décidé à le réaliser et je vous le publie en cette période des moissons. Les champs de blé qui jouxtent la maison viennent d'être moissonnés. Les oiseaux se régalent et l'air fleure bon la paille et l'herbe coupée.
Beignet de banane douce
Les beignets de bananes sont beaucoup cuisinés en Afrique de l'Ouest la Côte d'Ivoire, Togo, Benin, guinée etc. Une recette très bonne peut se prendre au gouter, repas, en apéritif et à tout moment.
Salade de spaghettis de courgettes
Voici une façon de faire manger des courgettes a vos gamins. En plus ces spaghettis sont excellentes.
Chou-fleur en croûte de parmesan
Des choux-fleurs comme vous n'en avez jamais mangé. Cette recette de chou-fleur en croûte de parmesan est un vrai délice.
Macédoine de légumes à la mayonnaise : la meilleure recette
Découvrez cette recette de macédoine. Ce mélange de différents légumes coupés en petits dés se sert chaud ou froid. C'est une recette végétarienne légère. On la sert froide avec de la mayonnaise en entrée. Voici une recette facile à réaliser et à emporter pour un pique-nique.
Quasi de veau moelleux
Découvrez cette recette de quasi de veau. Ce morceau de viande très tendre peut se cuisiner de différentes manières. On l'aime cuit en cocotte, simplement avec des aromates.
Rôti de veau au four
Découvrez cette recette de rôti de veau au four. Cette recette familiale toute simple et gourmande est parfaite pour 6 personnes. Vous pouvez conserver les restes de rôti et les manger froids le lendemain.
Gâteau au chocolat et au fromage blanc au Cookeo
Découvrez cette recette de gâteau au chocolat et au fromage blanc au Cookeo. Ce dessert est un vrai gâteau moelleux au bon goût de chocolat, les enfants l'adorent !
Sauce mornay : la recette facile
Découvrez cette recette de sauce mornay. Cette une recette dérivée de la sauce béchamel par l'ajout d'un jaune d'œuf et d'emmental. On peut l'utiliser pour napper des légumes ou des œufs mais également dans des gratins.
Sauce armoricaine
Découvrez cette recette de sauce armoricaine. Elle accompagne parfaitement de nombreux poissons ou crustacés. Rapide à faire, elle agrémente vos plats de produits de la mer sans difficulté.
Brick au poulet et au fromage
Découvrez cette recette de brick au poulet et au fromage. Cette recette algérienne d'entrée facile et rapide à réaliser se réalise avec des feuilles de brick à façonner en forme de cigare. On déguste ces bricks accompagnés d'une soupe ou seules avec un verre de jus ou de soda.