Tartes : les idées recettes sucrées et salées pour varier les plaisirs

Avec leur pâte sablée, brisée ou feuilletée bien croustillante et leur garniture moelleuse, les tartes font unanimité de l'apéritif au dessert. En version salée, les tartes se garnissent de tomates, de miettes de thon, de légumes méditerranéens, etc. En version sucrée, réalisez de délicieuses recettes de tarte aux pommes, tarte au chocolat, tarte tatin ou encore tarte au citron meringuée. Soyez bonne pâte... Nul besoin d'être tarte pour les réussir !

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55 recettes de tartes aux fruits d'été

L'été, abricots, cerises, nectarines et autres merveilles fruitées parfument nos tartes sucrées de leur saveur ensoleillée. Papilles et pupilles s'en régalent !

60 recettes estivales 100% fait maison

Acheter son pain au boulanger du coin, utiliser des pâtes à tarte industrielles ou acheter des glaces au rayon surgelés... Tout ça, c'est fini ! Concoctez ces recettes 100% fait maison et épatez vos invités.

23 recettes avec des girolles

Avec sa couleur orangée et son goût bien affirmé, la girolle est un peu la roll's des champignons. Vous avez du bol, on vous a mitonné 20 recettes pour la cuisiner en tarte, quiche, poêlée, sauce, potage ou risotto. Découvrez notre sélection.

36 recettes au maïs

Le maïs met son grain de sel partout. Au barbecue, en salade, tarte ou galettes, ces petits grains jaunes mettront du pep's dans nos assiettes ! Découvrez nos recettes gourmandes, faciles et rapides à préparer.

32 recettes au coing

Riche en fibres et en vitamine C, le coing se déguste uniquement cuit. Confiture, gâteau, pâte de coing : voici des idées pour cuisiner ce fruit d'automne.

55 recettes pour un apéritif dînatoire d'automne

Exit chips, cacahuètes et autres biscuits apéritifs industriels... Place aux tartes à parts, mini hamburgers, tartinades et amuse-bouches qui cloueront le bec à vos invités. Préparer un apéritif dînatoire 100% maison, c'est rapide et ça ne mange pas de pain (ou presque).

55 recettes de tartes fines

En version salée ou sucrée, aux fruits ou aux légumes, avec de la pâte feuilletée, brisée ou sablée, des feuilles de brick ou de filo, la version fine de la tarte se décline à l'envi. Inspirez-vous de notre sélection réunissant la "fine fleur" des recettes de tartes fines !

47 recettes de tartes aux fraises

Colorée, juteuse, sucrée à souhait, la fraise est l'un des fruits les plus tartes de l'été. Piochez des idées dans cette sélection qui promet de vous faire rougir de plaisir...

12 recettes de tartes soleil

Rapide, facile à réaliser et déclinable à l'envi : la tarte soleil c'est la garantie d'un bon bain de saveurs pour nos papilles hiver comme été.

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