Tatin au chou rouge
4.7 / 5
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Ingrédients
- 1/2 chou rouge
- 1 gros oignon rouge
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 rouleau de pâte brisée pré-étalée
- sel et poivre du moulin
- Pour le caramel :
- 100 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 30 g de beurre demi-sel
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
C'est terminé
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