Tarte à la courgette et noix de pécan
15 mn
Facile
La tarte aux courgettes est l'une de mes tartes salées préférée. Nostalgique de mon séjour aux USA, j'ai voulu rajouter une touche en y ajoutant un élément phare, les noix de Pécan et cette association est une merveille gustative !
Ingrédients
6
Personne
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Pâte brisée 1 unité
-
Courgette 2 unités -
Oignon rouge 1 unité -
Noix de pécan 1/2 tasse -
Oeuf 2 unités -
Crème fraîche 1/2 tasse -
Fromage râpé 1/2 tasse
-
Huile d'olive 1 c à s -
Thym 1 c à c -
Sel 1 c à c -
Poivre 1 c à c
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
35 mn
-
1
Préchauffage du fourPréchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte dans un moule à tarte.
-
2
Ajout des ingrédientsDans une poêle, faites revenir l'oignon et les courgettes dans l'huile d'olive pendant 5 minutes. Disposez les légumes sur la pâte et saupoudrez de noix de pécan. Battez les œufs avec la crème, le fromage, le thym, sel et poivre. Versez le mélange sur la tarte
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Cuisson de la tarteEnfournez 30 minutes
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