Tarte à la courgette et chèvre inratable : la recette facile

Name: Tarte à la courgette et chèvre inratable : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 courgette moyenne; 1 chèvre bûchette; 50 cl crème fraîche; 3 oeuf; 1 pâte brisée; quelque pincée sel et poivre

4.4 / 5 basé sur 120 avis

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Tarte à la courgette et chèvre inratable : la recette facile

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 350

Quantité 6 pers

Préparation 20 mn

Cuisson 40 mn

Temps total 1 h

Découvrez la recette de la tarte à la courgette et chèvre inratable. Cette recette facile est aussi super rapide à réaliser. On adore cette association classique mais toujours aussi gourmande ravira vos papilles.

Juline Choron

1recette
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Ingrédients

6 Personne

Courgette moyenne 3
Chèvre bûchette 1
Crème fraîche 50 cl
Oeuf 3
Pâte brisée 1
Sel et poivre quelque pincées

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Préparation

1
Préparation des ingrédients

Préchauffer le four à 200°C. Laver et couper les courgettes en tronçons.
2
Cuisson

Faire revenir les courgettes à la poêle avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.

3
Préparation de la pâte

Foncer un moule beurré avec une pâte brisée. Piquer la pâte avec une fourchette. Répartir les courgettes sur la pâte. Recouvrir avec le chèvre coupé en tranches.
4
Préparation de l'appareil

Dans une jatte, fouetter les œufs avec la crème. Saler, poivrer.
Cuisson des lardons

Verser sur la tarte et enfourner 30 minutes.