Sans les images

Salade grecque à la bûchette affinée

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Salade grecque à la bûchette affinée

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 bûchette affinée
  • 2 grosses tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 oignon rouge
  • 50 g d'olives noires
  • Quelques feuilles de basilic
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre à votre convenance

Préparation Salade grecque à la bûchette affinée

  1. 1Détailler les tomates en quartiers. Peler le concombre et l'oignon puis les découper en fines rondelles.
  2. 2Mélanger dans un saladier le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Ajouter les légumes et les olives.
  3. 3Découper la bûchette de chèvre en tranches puis l'émietter en morceaux. Les ajouter dans le saladier.
  4. Pour finir

    Mélanger délicatement l'ensemble et parsemer de feuilles de basilic. Servir immédiatement