Salade de concombre : la recette facile
4.7 / 5  basé sur 5 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 120
Quantité 6 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 20 mn

Cette salade de concombre au yaourt est simple, rapide et parfaite pour accompagner vos repas d'été. Légère, crémeuse et parfumée, elle se prépare en un rien de temps avec peu d'ingrédients.

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Ingrédients

6 personnes
  • Concombre

    Concombre 2 unités

  • Oignon rouge

    Oignon rouge 1 unité

  • Poivron jaune

    Poivron jaune 1 unité

  • Tomate

    Tomate 4 unités

  • Ciboulette

    Ciboulette

  • Feta

    Feta

  • Yaourt grec

    Yaourt grec 1 pot

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 2 c à s

  • Vinaigre de cidre

    Vinaigre de cidre 1 c à s

  • Aneth

    Aneth

  • Ail écrasé

    Ail écrasé 1 gousse

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Préparation

  1. 1 Couper tous les légumes en gros morceaux et les laver.
  2. 2 Faire la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
  3. Pour finir
    Salade de concombre : la recette facile : Etape 3
    Mélanger la salade de légumes à la sauce. Deposer sur le dessus la feta et servir de suite.
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Vos avis

( 
  basé sur 5 avis)
Signaler marie stéph - 30 juin 2013
Excellent

Salade de concombre au yaourt
vraiment excellant bon et rafraichissant je n'ai pas mis d'ail car j'ai oublié ça n'en demandé pas. j'ai mis que 2 tomates et pour la sauce j'ai mis un yaourt nature normal et un de faisselle
Ma suggestion : je la conseille cette recette vraiment bon avec la feta dedans

Signaler Cinette - 14 août 2017
Excellent

Très très bonne recette !

Signaler christiane_l13 - 4 juillet 2010
Très bien

Frais et agréable
Facile, économique, frais et délicieux.

Signaler Claudie - 5 mai 2010

A essayer !
Merci de l'idée que j'essaierai dès que l'occasion se présentera.

Signaler marie56_jdf - 5 mai 2010

Menthe et curcuma
Ma suggestion : Remplacer ail et ciboulette par menthe et curcuma.

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