
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée toute prête
- 12 gambas (dégelés et décortiqués)
- huile d'olive
- piment d'Espelette
- fleur de sel
- poivre
- basilic et origan séchés
- 1 jaune d'oeuf
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Déposez les croissants sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe d'eau. Saupoudrez avec un peu d'origan et de basilic séchés. Placez au four à 200-220°C pendant 10 à 15 minutes (à surveiller). Servez chaud ou tiède.