Feuilletés à la moutarde à l'ancienne
4.4 / 5  basé sur 13 avis
Imprimer
Feuilletés à la moutarde à l'ancienne

Généralement, il ne m'en reste plus à la fin de l'apéritif. Ces délicieux feuilletés à la moutarde à l'ancienne sont un excellent choix pour un apéritif convivial ou un en-cas savoureux. Leur préparation simple et rapide en fait une recette idéale pour les cuisiniers pressés. La combinaison de pâte feuilletée croustillante, de moutarde en grains au goût relevé et du gruyère fondant crée une harmonie qui ravira vos papilles.

16recettes
postées

Ingrédients

4 personnes

  • Pâte feuilletée 1 rouleau

  • Moutarde en grains 3 c à c

  • Gruyère râpé

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1
    Feuilletés à la moutarde à l'ancienne : Etape 1
    Etalez sur la pâte la moutarde en grain et le gruyère râpé.
  2. 2
    Feuilletés à la moutarde à l'ancienne : Etape 2
    Roulez sur elle-même la pâte, et coupez des ronds réguliers.
  3. 3 Mettez au four 10 a 15 minutes en surveillant.
  4. Pour finir
    Feuilletés à la moutarde à l'ancienne : Etape 4
    Dégustez.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

( 
  basé sur 13 avis)
Signaler fabienne2309 - 27 avril 2011
Excellent

super facile
tout le monde demande la recette et n'en revient pas de la simplicité
Ma suggestion : mettre le rouleau 10 à 15 mn au congélateur la découpe en sera facilité

Signaler Héloïse - 14 novembre 2009
Très bien

Délicieux !
Ces petits feuilletés sont délicieux, ils n'en restait plus à la fin de l'apéritif !
Ma suggestion : Ne vraiment pas hésiter à mettre beaucoup de moutarde pour bien en sentir le goût !

Signaler Rachel - 7 avril 2008
Excellent

Facile
Recette très simple à réaliser. Inratable et très appréciée à l'apéritif. Certaines personnes ont trouvé ces feuilletés relevés, trop piquants (peut-être parce que la moutarde était neuve...).

Signaler Joëlle - 19 mars 2008
Très bien

Suggestion
Très appréciés à l'heure de l'apéro. Ajoutez des tranches de jambon ou des anchois ou des tomates séchées, c'est super et ça change. On peut aussi les faire à l'avance et les congeler, les mettre gelé 30 secondes au micro-ondes.

Signaler Valerie - 31 décembre 2007
Très bien

Facile et bon
Très facile et rapide. Les feuilletés restent moelleux et c'est pas cher ! Au niveau de la garniture, le fromage style boursin fait très bien l'affaire.

Notez cette recette
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Ajoutez la recette manquante

Déposer une recette

Effectuez une recherche sur le site