Tartare crevette, pomme verte et avocat

Une entrée légère et fruitée...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. Couper en petits dés la pomme verte et l'avocat. Arroser avec le jus du citron. Bien mélanger. Incorporer les crevettes roses découpées en deux (en réserver pour la décoration). Saler, poivrer et verser l'huile d'olive. Au moment de servir,disposer quelques crevettes roses et saupoudrer de curry.

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