Sans les images

Tomates Cocktail Fromage Frais et Basilic

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Tomates Cocktail Fromage Frais et Basilic

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 3 grosses cuillères à soupe de fromage frais
  • 10 grandes feuilles de basilic
  • 8 tomates cocktail
  • Du poivre
  • Quelques gouttes d'huile d'olive

Préparation Tomates Cocktail Fromage Frais et Basilic

  1. 1Lavez les tomates puis séchez-les. Ôtez le chapeau des tomates et évidez-les délicatement (pour cette opération, j'ai utilisé une cuillère crocodile).
  2. 2Lavez le basilic, séchez puis ciselez.
  3. 3Dans un bol, mélangez le fromage frais, le basilic et un peu de poivre. Garnissez ensuite chaque tomate de cette farce. Ajoutez une goutte d'huile d'olive puis reposez le chapeau de chaque tomate.
  4. Pour finir

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir.