4/5
3 avis
Flan au thon et tomates
10 mn
Facile
150 kcal
A servir en apéritif ou en plat en plus grande portion, ce flan au thon et tomates est la solution idéale pour un plat savoureux et facile à préparer. Alliant douceur du flan, fraîcheur des tomates cerises et richesse du thon, cette recette surprendra vos papilles. Parfait pour un repas léger ou un pique-nique entre amis, il se déguste chaud ou froid. Lire la suite
Ingrédients
4
personnes
-
Lait 75 ml -
Oeuf 1 unité -
Crème liquide 2 c à s -
Farine 35 g -
Thon en boite 120 g -
Parmesan 50 g -
Tomate cerise 10 unités -
Sel -
Poivre -
Noix de muscade 1 pincée -
Beurre 10 g
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Dans un saladier, mélangez le lait et l’oeuf, ajoutez la crème liquide. Salez et poivrez.
- 2 Ajoutez la farine, la noix de muscade et le parmesan, mélangez bien. Égouttez le thon et émiettez-le, ajoutez le à la préparation.
- 3 Rincez et équeutez les tomates cerises, coupez-les en 4 et ajoutez les à la préparation. Mélangez le tout.
-
Pour finirBeurrez-vos moules à mini cakes* et versez la préparation jusqu’au bord. Enfournez pour 15 minutes à 200°C.
C'est terminé
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