
Ingrédients / pour 6 personnes
- des pommes de terre grenailles bio
- 1 Reblochon
- 1 ou 2 oignons
- de fines tranches de lard fumé (ou des lardons)
- de la crème fraîche liquide
- du poivre noir
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Coupez les pommes de terre en 2 dans la longueur, déposez un peu de mélange oignon-lard-crème sur chaque demi. Terminez en ajoutant des morceaux de Reblochon, poivrez et enfournez sous le grill jusqu'à ce que le fromage fonde... Servez aussitôt !