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Gâteau aux graines de sésame Gato zinzi

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Gâteau aux graines de sésame Gato zinzi

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 115 g de farine de riz gluant
  • 300 g de patates douces
  • 3-4 cuillères à soupe de sucre (selon goût)
  • Graines de sésame

Préparation Gâteau aux graines de sésame Gato zinzi

  1. 1
    Gâteau aux graines de sésame Gato zinzi : Etape 1
    Peler et cuire les patates douces pendant 30 minutes. Ensuite, écrasez les patates douces et ajouter le sucre et la farine gluant pour faire une pâte. Faire des petites boules et rouler les boules dans les graines de sésame.

  2. Pour finir

    Frire les petites boules jusqu’à ce qu’il soit doré. Laisser reposer pendant quelques minutes pour permettre à l’huile de s’écouler sur du papier absorbant.