Mayonnaise crémeuse au citron

Découvrez la recette de la Mayonnaise crémeuse au citron, hyper facile et impossible à rater. Une bonne recette crémeuse agrémentée de ciboulette.

Petit Bec Gourmand

https://www.petitbecgourmand.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Séparez les jaunes des blancs. Fouettez les jaunes avec la moutarde, sel et poivre. Versez petit à petit l'huile tout en fouettant. Le mélange va épaissir. Ajoutez le jus de citron et fouettez.
  2. 2 Filmez et réservez au frais.

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