Quatre-quarts nature pur beurre extra moelleux

4.5 / 5  basé sur 34 avis
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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Savourez cette délicieuse recette de Quatre-quarts nature pur beurre extra moelleux, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter parfait.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, mettez les 2 œufs et le sucre puis fouettez bien. Ajoutez-y ensuite la farine et la cuillère à café de levure chimique. Mélangez bien le tout avec une cuillère.
  2. 2 Faites fondre à moitié ensuite le beurre dans un autre récipient (1 min 20 seulement au micro-ondes). Ajoutez le beurre fondu au 1er mélange et mélangez bien. Ajoutez ensuite un zeste de citron ou de vanille.
  3. 3 Versez le contenu dans un moule à cake ou dans des moules individuels pour faire des mini cakes. Vous pouvez doubler les quantités si vous souhaitez faire un plus gros quatre quart. Enfournez à 180°.
  4. Pour finir
    Pour vérifier la cuisson de votre quatre quart : plantez la lame d'un couteau au centre du quatre-quarts, si la lame ressort sèche et sans miettes c'est que c'est prêt à être dégusté ! Mangez-le tiède. Bon appétit !
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 34 avis )
Signaler Le pâtissier - 11 juin 2022
Excellent

Bien! ????????????

Signaler Mamie - 15 mai 2022
Bien

La recette n est complete

Signaler Laetitia - 13 mai 2022
Excellent

Fait ce jour et un vrai régal gateau moelleux a l interieur et croustillant extérieur. Un vrai delice

Signaler Jeff06 - 19 décembre 2021
Excellent

J'ai de la chance, mon gâteau est très bien réussi, il est beau et très bon.
Avec 2 oeufs et vanille liquide.
Un régal

Signaler Ninijolie59100 - 23 septembre 2021
Excellent

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