Quatre-quarts façon train d'anniversaire
Découvrez la recette du Quatre-quarts façon train d'anniversaire, un délice simple, mais magique pour illuminer la journée de vos enfants.
Ingrédients
Pour le glaçage :
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Sucre glace 125 g -
Chocolat 80 g -
Beurre 20 g -
Lait 3 c à s
Pour le petit train :
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Quatre-quart breton pur beurre 2 unités
Accessoire du train :
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Palets bretons 12 unités
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Cigarette russe 1 unité
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Pim's 1 unité
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Petit-beurre 2 unités -
Paille d'or 1 Paquet
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Mini M&M'S
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Bonbon Dragibus
Préparation
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1
Préparation du glaçageFaire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter le sucre glace et le lait préalablement mélangés. Remuer le tout pour avoir un nappage bien lisse.
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2
Assemblage du trainCouper les cakes en 4 morceaux de manière à obtenir une locomotive et 2 wagons de taille identique et un petit morceau qu'il faut poser sur la locomotive de façon à avoir une cabine.
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3
NappageNapper sur les wagons le glaçage au chocolat et les poser sur un plat en les espaçant.
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4
Fabrication des rouesPendant que le nappage au chocolat n'est pas encore sec, coller de chaque côté des wagons 2 palets bretons pour faire les roues et 1 petit-beurre de chaque côté de la cabine pour faire les fenêtres.
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FinitionPlanter la cigarette russe sur le devant de la locomotive et la recouvrir du biscuit rond pour faire la cheminée. Entre les wagons, poser les pailles d'or pour réaliser les rails du train. Parsemer les mini m&ms pour faire les graviers entre les rails. Décorer le train avec les dragibus ou autres bonbons de votre choix.
- Gâteau ludique, très aimé par les enfants pour les anniversaires
- Certains utilisent deux gâteaux aux yaourts maison à la place du quatrequarts
- Proposition de remplacer les palets bretons des roues par des Pim's pour moins de sécheresse
- Beaucoup recommandent de doubler le glaçage et parfois le remplacer par du Nutella.
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