Quatre-quarts façon train d'anniversaire

4.9 / 5  basé sur 78 avis
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Découvrez la recette du Quatre-quarts façon train d'anniversaire, un délice simple, mais magique pour illuminer la journée de vos enfants.

Ingrédients

  • Glaçage :
  • 125 g de sucre glace
  • 80 g de chocolat pâtissier
  • 20 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • Petit train :
  • 2 quatre-quarts bretons pur beurre (en forme de cake)
  • Accessoires du train :
  • 12 palets bretons
  • 1 cigarette russe
  • 1 biscuit Pim's
  • 2 petits-beurres
  • 1 paquet de pailles d'or
  • mini m&ms et bonbons dragibus

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 0 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Glaçage Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter le sucre glace et le lait préalablement mélangés. Remuer le tout pour avoir un nappage bien lisse.
  2. 2 Assemblage du train : Couper les cakes en 4 morceaux de manière à obtenir une locomotive et 2 wagons de taille identique et un petit morceau qu'il faut poser sur la locomotive de façon à avoir une cabine.
  3. 3 Napper sur les wagons le glaçage au chocolat et les poser sur un plat en les espaçant.
  4. 4 Pendant que le nappage au chocolat n'est pas encore sec, coller de chaque côté des wagons 2 palets bretons pour faire les roues et 1 petit-beurre de chaque côté de la cabine pour faire les fenêtres.
  5. Pour finir
    Planter la cigarette russe sur le devant de la locomotive et la recouvrir du biscuit rond pour faire la cheminée. Entre les wagons, poser les pailles d'or pour réaliser les rails du train. Parsemer les mini m&ms pour faire les graviers entre les rails. Décorer le train avec les dragibus ou autres bonbons de votre choix.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 98 avis)
Signaler karol6 - 22 février 2014
Très bien

pour un anniversaire réussi
c'est une pure merveille pour le bonheur des enfants, qui sont fiers d'amener ce joli gâteau à l'école.
Ma suggestion : Je remplace le quatre-quarts par 2 gâteaux aux yaourts maison c'est plus long mais tellement bon

Signaler solene-r50 - 7 janvier 2014
Très bien

Trop mignon et délicieux
Ce petit train fait sensation ! Il est très simple à faire; Le chocolat en refroidissant, colle bien tous les gateaux et bombons dessus. J'ai choisi un bon quatre-quatre (pas le moins cher) et on s'est régalé !

Ma suggestion : Le point négatif c'est qu'il faut acheter plusieurs variétés de biscuit, alors je vous suggère de remplacer les palets bretons des roues par des Pim's et cela sera moins sec également; Et je n'ai pas mit de paille d'or entre les wagons.

Signaler magali.d55 - 11 mai 2013
Excellent

Super gâteau !!
Je l'ai réalisé pour les 4 ans de mon fils quand il les a fêté en classe. Je l'ai trouvé assez facile à faire et il a fait son effet envers ses copains d'école. J'ai utilisé le reste des bonbons en leur faisant des sachets individuels. En tout cas mon fils était ravi du gâteau !
Ma suggestion : Doubler le glaçage sans hésiter

Signaler Lucile - 15 mars 2013
Excellent

Super !!!
J'avais fait ce gateau pour les 1 an de ma fille et je vais le refaire pour ses 3 ans. Il est vraiment simple à faire, on peut le customiser comme on veut et surtout il a fait son petit effet. Surtout avec la cheminée (voir photo)
Ma suggestion : Mettre une bougie scintillante à la place de la cheminée. Effet garanti !!!

Signaler annelise - 21 janvier 2013
Excellent

comment faire sensation!!!
super pésentation!!! gateau qui a ravi petits et grands!
A essayé avec un gateau plus raffiné que le quatre quart! mais c'est juste pour la touche perso!! car cette recette est parfaite telle quel!

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