
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte brisée
- 500 gr d'épinards hachés (frais, surgelés, en boîte...)
- 250 gr de ricotta
- 1 oignon
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de parmesan
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Verser la préparation dedans et ajouter sur le dessus du parmesan râpé. Enfourner 40 minutes à 180°C.