Velouté de courgettes au Kiri®

Name: Velouté de courgettes au Kiri®
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 700 gr de courgettes; 1 oignon; 4 portions de kiri ®; 1 cube de bouillon de volaille; 1 gousse d'ail; Sel et poivre; Huile d'olive

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Savourez ce velouté de courgettes au Kiri®. Un velouté pour petits et grands gourmands, très doux et onctueux...

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

700 gr de courgettes
1 oignon
4 portions de kiri ®
1 cube de bouillon de volaille
1 gousse d'ail
Sel et poivre
Huile d'olive

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Faire revenir dans l’huile d’olive : l’oignon émincé, la gousse d'ail écrasée ainsi que les courgettes coupées en morceaux.
2 Couvrir d’eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille.

Pour finir
Laisser mijoter à couvert 20 minutes. Ajouter les kiri, mixer le tout, saler et poivrer.

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