Velouté de courgettes à la Vache qui rit : la recette facile
Essayez cette recette estivale qui mêle simplicité et délice : le velouté de courgettes à la Vache qui rit. Ce plat rafraîchissant et onctueux va vite charmer vos papilles en un rien de temps. Avec seulement trois ingrédients, vous concocterez une soupe crémeuse appréciée par les petits comme les grands. Parfait pour utiliser les courgettes du jardin ou achetées au marché, ce mélange rapide et économique s'adapte à toutes les périodes de l'année.
Ingrédients
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Courgette 2 unités
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Fromage fondu type Vache qui rit 6 portions
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Sel
Préparation
- 1 Couper les courgettes en rondelles et les faires cuire à l'eau.
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Pour finirMixer les courgettes et les portions de Vache qui rit, ajouter un soupçon de sel. Déguster chaud ou froid, selon.
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