Velouté de courgettes Vache qui rit
Ingrédients
- 1 kg de courgettes moyennes
- 1,5 l d'eau
- 2 cubes de bouillon de poulet
- 6 portions de Vache qui rit
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 0 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Mettez l'eau à bouillir avec les 2 cubes. Lavez les courgettes, mais ne les épluchez pas. Coupez-les en dés d'environ 1 cm.
- 2 Mettez les courgettes dans le bouillon, et mettez à feu moyen. Laissez cuire 15 à 20 min.
- 3 Ajoutez les portions de Vache qui rit en petits morceaux. Baissez à feu doux et laissez cuire 10 min.
-
Pour finirMixez le velouté et servez chaud... Régalez-vous.
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