Gratin de poireaux, carottes et fromage de chèvre

Découvrez cette recette de Gratin de poireaux, carottes et fromage de chèvre. Un plat alliant deux saveurs qui se subliment, on ne peut plus s'en passer.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et râpez les carottes, et couipez les poireaux et l'oignon en lamelles. Dan une poêle, versez un filet d'huile d'olive et faites revenir le tout 5 min.
  2. 2 Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez l’œuf et la crème de riz. Salez, poivrez et réservez.
  3. 3 Dans un plat à gratin, déposez les légumes cuits. Versez ensuite l'appareil à base d’œuf et de crème puis ajoutez enfin sur le dessus la bûche de chèvre coupées en fines tranches.
  4. Pour finir
    Enfournez environ 20 min et servez immédiatement.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !