Gratin de courgettes au chèvre facile et rapide

Name: Gratin de courgettes au chèvre facile et rapide
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg courgette; persillade; 20 cl crème; 3 oeuf; 50 g gruyère râpé; sel; poivre; noix de muscade; 6 tranche fromage de chèvre en bûchette

4.3 / 5 basé sur 23 avis

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Gratin de courgettes au chèvre facile et rapide

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 150

Quantité 6 pers

Préparation 20 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 40 mn

Découvrez la recette de gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.

Mauricette Gladouillette

5recettes
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Ingrédients

6 personnes

Courgette 1 kg
Persillade
Crème 20 cl
Oeuf 3
Gruyère râpé 50 g
Sel
Poivre
Noix de muscade
Fromage de chèvre en bûchette 6 tranches

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Préparation

1 Peler les courgettes, les rincer et les couper en rondelles.
2

Faire revenir les courgettes 5 minutes dans un peu de beurre, avec plus ou moins de persillade, selon les goûts.

3

Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs, le gruyère et les épices.
4

Ajouter les courgettes et mélanger.
5

Dans un plat beurré, verser la préparation. Disposer les tranches de chèvre dessus.
Pour finir
Faire cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

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Gratin de courgettes au chèvre facile et rapide

Mauricette Gladouillette

Ingrédients

Courgette 1 kg

Persillade

Crème 20 cl

Oeuf 3

Gruyère râpé 50 g

Sel

Poivre

Noix de muscade

Fromage de chèvre en bûchette 6 tranches

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