Tarte au chocolat vegan et sans gluten
20 mn
Facile
400 kcal
Découvrez cette recette de Tarte au chocolat vegan et sans gluten. Une tarte vegan, sans gluten, sans soja, avec peu de sucre et sans cuisson. Un délice !
Ingrédients
8
personnes
Pour la tarte
-
Maïs en pétales, sans gluten (sucrés ou non) 170 g
-
Praliné 70 g
-
Chocolat noir 100 g
Pour la ganache
-
Crème de noisette 25 cl
-
Chocolat noir 220 g
Préparation
Temps total
2 h 20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Pour la tarte : Faites fondre le chocolat et le praliné au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez les corn flakes et enrobez-les bien. Graissez votre cercle, puis placez-le sur une feuille de papier sulfurisé. Versez la préparation dans votre cercle à tarte et étalez-la à l’aide d’une grande cuillère (n’oubliez pas de faire des bords). Réservez au réfrigérateur le temps que le chocolat fige. - 2 Pour la ganache : Faites chauffez votre crème de noisettes, puis versez-la sur le chocolat. Attendez 1 minute avant de mélangez, le temps que le chocolat fonde, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une ganache.
- 3 Versez la ganache sur votre tarte puis réservez au réfrigérateur pour 1 à 2 heures.
-
Pour finirBon appétit mes gourmand(e)s !
C'est terminé
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