Tarte aux tomates, poivrons et mozzarella

Name: Tarte aux tomates, poivrons et mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 150 g de tomates; 2 poivrons rouges; 1 grosse échalote; 1 piment rouge; Sel des trappeurs; 200 g de mozzarella; 2 cuillères à café de moutarde clovis au piment jalapeno; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 oeuf

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Savourez cette Tarte aux tomates, poivrons et mozzarella. Une tarte de saison avec des ingrédients simples et délicieux.

Gordana Des recettes à gogo

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
150 g de tomates
2 poivrons rouges
1 grosse échalote
1 piment rouge
Sel des trappeurs
200 g de mozzarella
2 cuillères à café de moutarde clovis au piment jalapeno
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 oeuf

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°. Coupez les poivrons, les tomates et la mozzarella en petits cubes. Émincez finement l’échalote et le piment. Foncez le plat à tarte, mélanger la crème et la moutarde et la mettre sur la pâte. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, ajouter ensuite le sel des trappeurs. Les mettre sur le mélange crème et moutarde. Mettre à cuire au four pendant 45 min environ.
Pour finir
Foncez le plat à tarte, mélanger la crème et la moutarde et la mettre sur la pâte. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, ajouter ensuite le sel des trappeurs. Les mettre sur le mélange crème et moutarde. Mettre à cuire au four pendant 45 min environ.

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Ingrédients

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