Pomme de terre vapeur beurre à la truffe

Une recette ultra simple que l'on utilisera volontiers en guise d'accompagnement festif. Savourez !

Bistro de Jenna

http://www.bistrodejenna.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1 Laver et gratter vos pommes de terre sous l'eau froide à l'aide d'une brosse. Placez-les dans un panier à la vapeur avec le bouquet de persil. Laisser cuire 12-15 minutes ou plus selon votre appareil.
  2. 2 Retirer les pommes de terre et coupez-les en deux. Ajouter du beurre à la truffe sur chaque pomme de terre. Saupoudrer de fleur de sel.
  3. Pour finir
    Servir sans attendre en accompagnement ou avec une salade verte.
C'est terminé
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