Muffins fondants chocolat et Twix

Name: Muffins fondants chocolat et Twix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Pour 8 à 10 muffins (en fonction de la taille de vos moules) :; 200 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 200 g de lait concentré non sucré; 80 g de sucre; 2 oeufs; 50 g de farine; Une dizaine de Twix

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Des muffins fondants avec des beaux morceaux de Twix, un délice !

Amandise

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Ingrédients

Pour 8 à 10 muffins (en fonction de la taille de vos moules) :
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
200 g de lait concentré non sucré
80 g de sucre
2 oeufs
50 g de farine
Une dizaine de Twix

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Placez le chocolat noir en morceaux et le beurre en dés dans un saladier au bain-marie. Laissez fondre le mélange.
2 Ajoutez les oeufs et fouettez bien. Puis ajoutez le sucre, la farine et le lait concentré non sucré. Vous devez obtenir une pâte bien lisse.

3 Versez la préparation dans vos moules à muffins. Vous pouvez utiliser des petites caissettes en papier que vous glisserez au préalable à l’intérieur des empreintes à muffins.
4 Versez votre préparation au 2/3 de chaque moule. Coupez chaque Twix en 4 et placez un morceau au coeur du muffin et 3 autres sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Pour finir
Enfournez 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

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