Soupe froide aux fanes de radis

Recette anti gaspi excellente et facile

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Laver les fanes, les essorer.
  2. 2 Les faire fondre dans une casserole avec le beurre puis ajouter l'eau avec le kubor. Laisser cuire 20 minutes.
  3. Pour finir
    Ajouter le fromage et mixer la soupe. Laisser au frais pendant au moins 2 h et mettez des rondelles de radis pour la décoration.

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