Pimientos de piquillos farcis

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

Entrée froide, gourmande qui ravit petits et grands

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Dans le bol du robot, mixer un pot de broccio avec de la ciboulette, du basilic, et un trait d'huile d'olive.
  2. 2 Ajouter des pignons de pin, des olives noires, du jambon cru, en mélangeant doucement.
  3. 3 Egouter les pimientos sur du papier absorbant.
  4. 4 Farcir les pimientos à la petite cuillère.
  5. Pour finir
    Servir, avec de la mâche et un trait de vinaigre balsamique.

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