Pizza au confit de canard
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Une pizza réalisée avec des restes de confit de canard de la veille qui s'est avéré être un petit moment de plaisir. A faire et refaire.
Ingrédients
4
personnes
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pâte à pizza 1 unité
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tartinable au poivron et à la tomate cerise 1 pot
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champignons de paris 5 unités
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Oignon 1/2
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Mozzarella 8 billes
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confit de canard effiloché 50 g
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 240°C avec une pierre à pizza ou une plaque de cuisson.
- 2 Déroulez la pâte et nappez-la de tartinable sur toute sa surface.
- 3 Parsemez sur le dessus de la mozzarella râpée, puis répartir tous les autres ingrédients en terminant par les billes de mozzarella.
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Pour finirFaites cuire 10 à 12 minutes avant de servir avec une salade par exemple.
C'est terminé
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