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Flans aux mirabelles

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Flans aux mirabelles

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Mirabelle
  • Oeuf : 1
  • crème : 15 cl
  • cassonade : 2 c à s
  • poudre d'amandes : 2 c à s
  • d'extrait d'amande amère : 1 c à c

Préparation Flans aux mirabelles

  1. 1
    Flans aux mirabelles : Etape 1
    Préchauffez le four à 180°C. Rincez les mirabelles, Séchez-les et fendez-les en deux pour enlever le noyau. Placez-les dans deux petites cassolettes, réservez.
  2. Pour finir

    Dans un bol mélanger la crème fraîche, l’œuf, la cassonade, la poudre d’amandes et l’extrait d’amande amère. Couvrez les mirabelles de ce mélange. Enfournez pour environ 20/25 minutes, jusqu’à ce que les mirabelles sont bien dorées ! Dégustez tiède !