Petites douceurs ricotta et mirabelles

Name: Petites douceurs ricotta et mirabelles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 oeuf de gros calibre; 35 g de cassonade; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de farine; 120 g de ricotta; 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide; une grosse poignée de mirabelles

5 / 5 basé sur 5 avis

Imprimer

Un dessert à mi-chemin entre une crème et un clafoutis qui sent délicieusement bon l'été avec ces petits fruits jaunes.

Coralie Batista

98recettes
postées

Ingrédients

1 oeuf de gros calibre
35 g de cassonade
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de farine
120 g de ricotta
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
une grosse poignée de mirabelles

Calories

/ personne

160 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Dans un récipient, mélanger l'œuf, la cassonade et le sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe et blanchisse.
2 Ajouter alors l'extrait de vanille liquide, la farine, puis la ricotta.

Pour finir
Verser cette pâte dans des ramequins. Disposer les mirabelles sur la pâte et saupoudrer de sucre en poudre. Enfourner 30 minutes à 150° (thermostat 5).

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Petites douceurs ricotta et mirabelles

Coralie Batista

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis