Préparation Fleur de carottes et gorgonzola en tartelettes

1. 1

   

   Préchauffer le four à 200°.
2. 2Foncer les moules à tartelettes avec la pâte feuilletée. Y déposer un peu de gorgonzola dans chaque.
3. 3Fouetter les oeufs, la crème, le sel , le poivre et le cumin et répartir dans les tartelettes.
4. 4Couper les carottes à l'aide d'un épluche-légumes et rouler les lanières sur elle même l'une sur l'autre afin de faire une fleur, déposer sur chaque tartelette.
5. 5Enfourner 15 minutes à 200°.

6. Pour finir

   Sortir et déguster.