
Ingrédients / pour 8 personnes
- oranges à jus : 5
- oranges bio (selon leur grosseur) : 3
- beurre mou 10 g pour beurrer le moule : 180 g
- gros œufs bio : 4
- sucre 80 g pour le sirop : 150 g
- farine bio 5 g pour fariner le moule : 125 g
- poudre d'amandes : 50 g
- levure chimique : 1 sachet
- rhum : 2 c à s
- cannelle : 3 bâtons