Préparation Muffins à la myrtille et au chocolat blanc

1. 1

   

   Préchauffez le four à 180°C. Dans un cul de poule , tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
2. 2

   

   Dans un autre récipient, battre les oeufs et ajoutez l’huile et le lait. Remuez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Mélangez les deux préparations ( sèche et liquide) à l'aide d'une spatule. Ajoutez les myrtilles et le chocolat blanc haché et mélangez de nouveau.
3. 3

   

   Répartissez la préparation aux 3/4 dans 15 moules à muffins en silicone.

4. Pour finir

   

   Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Laissez tiédir et démoulez. Bon appétit !