Quichettes sans pâtes

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Recette ultra rapide et légère sans pâtes, idéale quand on est pressée ou pour veut alléger son menu..

Cathytutu / T. Catherine

http://aaatable.canalblog.com/

Ingrédients

6 personnes

Appareil à quiche

  • Farine

    Farine 60 g

  • Oeuf

    Oeuf 2

  • Lait

    Boisson végétale ou lait 300 ml

  • Moutarde

    Moutarde 2 cacs

Garniture

  • Jambon

    Jambon coupé en morceaux 3 tranches

  • Oignon

    Oignon émincé 1

  • Tomate séchée

    Petites tomates séchées coupées en morceaux 6

  • Fromage râpé

  • Moule

    Moules à tartelette 6

Préparation

  1. 1 On préchauffe le four à 190°. On met les ingrédients de l'appareil à quiche dans un grand bol les uns après les autres en remuant au fur et à mesure avec un fouet puis on verse dans les mini moules à quiches légèrement graissés (env 8 à 9 cuillères à soupe par moule).
  2. 2 On ajoute ensuite la garniture, répartie équitablement dans chaque moules et on fait cuire environ 30 mn à 190 ° en surveillant que le dessus ne grille pas trop !
  3. Pour finir
    On peut varier les ingrédients au gré des envies et des saisons.
C'est terminé
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