Quiche aux brocolis et jambon

1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. 2
   Mettre les bouquets de brocolis à précuire 10 minutes au cuit-vapeur. Au robot mélanger la crème, les œufs, le sel, le poivre et les morceaux de fromage.
3. 3 Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus.
4. 4
   Verser la préparation au fromage sur le tout. Saupoudrer de paprika pour la belle couleur.
5. Pour finir
   Enfourner 40 minutes.

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