Quiche sans pâte inratable : la recette facile

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Quiche sans pâte inratable : la recette facile

Recette de ma collègue Julie.

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postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn
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Préparation

  1. 1 Mélanger la farine et les oeufs.
  2. 2 Incorporer le lait petit à petit.
  3. 3 Rajouter le gruyère.
  4. 4 Saler et poivrer.
  5. 5 Mettre la garniture selon le goût.
  6. Pour finir
    Mettre au four pendant 40 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 8 avis)
Signaler Sylvie - 21 mars 2009
Excellent

Astucieux et délicieux
Toute la famille a aimé. Pratique et rapide pour un repas du soir.
Ma suggestion : Je me demande si l'on peut remplacer la farine par de la Maïzena.

Signaler Michèle - 20 juin 2008
Excellent

Délicieuse
Très bonne avec des petits lardons, revenus à la poêle.
Ma suggestion : Je mélange tous les ingrédients dans un récipient fermé, je secoue énergiquement et je mets un coup de mixeur.

Signaler Véronique - 19 juin 2008
Excellent

Info
Ma suggestion : Personellement j'ajoute le gruyère râpé au dernier moment lorsque la préparation est dans le moule. Cela évite qu'il se mette en boule lors du mélange... et il y en a de partout dans la quiche.

Signaler Michelle - 26 juin 2008
Bien

Moyen
Un peu déçue car je n'ai pas trouvé le goût que je recherchais mais néanmoins je pense que la recette peut être améliorée. Je vais récidiver.
Ma suggestion : La faire bien cuire pour qu'elle n'ait pas l'aspect d'une omelette.

Signaler jandel seg - 12 septembre 2015
Excellent

à faire

  • 1
  • 2
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