Quiche sans pâte simple et rapide

5 / 5  basé sur 16 avis

Découvrez la recette de la Quiche sans pâte simple et rapide, facile et ultra rapide à faire pour régaler les convives en à peine quelques minutes.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1 Faire cuire à la poêle les petits lardons coupés en morceaux. Mélanger tous les ingrédients et verser dans une tourtière beurrée. Faites cuire au four thermostat 6/7 pendant 35 à 40 minutes.
  2. 2 Mélangez le tout, Versez dans une tourtière beurrée. Faites cuire au four thermostat 6/7 pendant 35 à 40 mn.

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Vos avis

  basé sur 16 avis )
Signaler CookingLili -  5 mai 2017
Excellent

Recette juste parfaite ! Faite dans un moule en silicone préalablement fariné le rendu est top.
Ajustements personnels : plus de fromage râpé, à la convenance. Et je remplace le jambon et lardons parfois par des dés de jambon qui font tout aussi bien l'affaire. Une petite touche de muscade rajoute un petit plus ;-)

Signaler Michèle - 22 novembre 2006
Excellent

Au lait concentré
Ma suggestion : Pratiquement chaque semaine je fais une quiche sans pâte, mais je remplace le lait ou la crème fraîche par une boîte de lait concentré non sucré. Je modifie la recette selon les restes de mon réfrigérateur, comme par exemple de la ratatouille, des courgettes, poulet etc. A vous de jouer!

Signaler Luc - 23 mai 2004
Excellent

Génial
Tout simplement génial moi qui m'aime pas faire de pate, cette recette me va à ravir que Sonia Lehu continue à nous donner de si bonnes recettes.
Ma suggestion : Rien à dire sauf "merci".

Signaler Yvette - 27 mai 2004
Très bien

Petites quiches
Pour l'apéritif, j'ai acheté des petits moules et je fais des petites quiches.
Ma suggestion : Une variante : mettre des petites crevettes, du fromage style bleu d'auvergne ou roquefort c'est délicieux pour l'apéritif et cela change.

Signaler Christiane - 18 janvier 2008

Question
J'ai testé la recette dont la réalisation était réussie mais elle ne m'a pas emballée ; elle me faisait penser à un flan. Aurais-je raté quelque chose ? Merci pour vos conseils.