Cake à la vache qui rit
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Un cake salé moelleux au fromage lla vache qui rit, est parfait pour un apéro ou une entrée. Vous pouvez l'accompagner avec une salade.
Ingrédients
4
personnes
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Farine 170 g
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Levure chimique 1 sachet
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Lait 20 cl
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Oeufs 3
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Vache qui rit 6 Portions
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Parmesan râpé 50 g
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Persil 1 pincée
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Sel pincée
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Poivre Pincée
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 180° .
- 2 Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- 3 Au centre, cassez-y les oeufs puis ajoutez le lait. Mélangez bien pour avoir une pâte homogène.
- 4 Incorporez le parmesan, le persil, et les portions de fromage en morceaux. Assaisonnez.
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Pour finirVersez la pâte dans un moule à cake graissé si besoin puis enfournez pour 40 mins de cuisson
C'est terminé
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